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쇠고기 관련 상품 대장균에 감염, 회수조치

작성일 2012.09.21 16:10

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금요일 캐나다 식품 검사청(Canadian Food Inspection Agency)은 잠재적으로 대장균(E. coli bacteria)에 감염(contaminate)되어 있을 것으로 보이는 갈은 쇠고기 상품들(ground beef products) 목록이 계속 늘어나고 있으며 전국적인 상위 소매식품점들(grocery retailers)을 포함하고(encompass) 있다고 말했습니다.

국가 식품 안전 감시 단체(The national food safety watchdog)는 에드몬트 소재(Edmonton-based)의 엑스엘 식품(XL Foods)에 의해 또 다른 갈은 쇠고기 상품들(ground beef products)의 회수(a recall) 확대(expansion)은 되지 않았습니다.

가장 최근에 추가된 회수 목록은 갈은 쇠고기(ground beef)뿐만 아니라 고기가 있는 사전 조리된 식품 상품들에도 대장균이 있는 것으로 의심되고 있습니다.

매니토바주(Manitoba), 서스케쳐완주(Saskatchewan), 알버타주(Alberta), 그리고 브리티쉬 컬럼비아주(British Columbia) 등에 있는 월마트(Walmart)에서 판매한 브랜드명이 붙어 있지않은 고기 상품들(Unbranded meat products)이 공식적으로(officially) 회수조치됐다고 캐나다 식품 검사청(Canadian Food Inspection Agency)는 말했습니다.

확대된 경고(주의, expanded advisory)를 포함한 다른 상품들은 온타리오주(Ontario)의 메트로(Metro) 매장과 모든 5개 캐나다 주의 세이프웨이(Safeway) 매장에서 팔렸습니다.

또한 오염의 위험(The risk of contamination)은 캐나다 식품 검사청(Canadian Food Inspection Agency)의 손길이 미치지 못하는 독립된 상점들에서 라벨이 붙어있지 않은(unlabelled) 혹은 브랜드명이 붙어있지 않은(unbranded) 쇠고기 상품들이 팔리는 곳에 아직 존재합니다.

캐나다 식품 검사청(Canadian Food Inspection Agency)은 확신이 서지않는 소비자들에게 집에 있는 영향을 받는 갈은 쇠고기 상품들(ground beef products)을 어느 상점에서 샀는지 확인해 보거나 쓰레기통에 버리라고 말했습니다.

금요일의 발표(announcement)는 캐나다 전국적으로 식품점에서 이미 자체적으로 회수조치된 후 가장 최근의 확대입니다.

캐나다 식품 검사청(Canadian Food Inspection Agency)은 영향을 받는 상품들은 캐나다 북부지방을 포함하여 캐나다 10개주에 배달되었다고 말했습니다.

소비스(Sobeys), 코압(Co-op), 푸드랜드(Foodland), 자이언츠 타이거(Giant Tiger), 그리고 몇 개 회사(several corporate)와 리얼 캐나디언 슈퍼스토어(Real Canadian Superstore), 유어 인디펜던트 그로서리(Your Independent Grocer) 같은 라블라스 가맹점(franchised Loblaws) 회사들을 포함하여 그들 매장의 선반(shelves)에서 이들 상품들을 내리도록 강요하고 있습니다.

캐나다 식품 검사청(Canadian Food Inspection Agency)은 부패한 고기(tainted meat)를 소비한 어떤 감염된 사례들(cases of infection)에 대한 보고를 받은 적이 없습니다. 하지만 알버타주(Alberta)의 공중 보건 관리들(public health officials)은 그들 주 안에 5개 사례를 조사하고 있는 중입니다.

알버타 보건 서비스(Alberta Health Services)는 쇠고기 회수(beef recall)에 이들 사건들(incidents)이 연결되지 않았습니다.

회수에 영향을 받는 상점들과 상품들의 완전한 목록은 캐나다 식품 검사청(Canadian Food Inspection Agency)의 홈페이지(www.inspection.gc.ca)에서 찾을 수 있습니다.

이상 글로벌 위니펙에서 인용 요약함.

아래는 캐나다 식품 검사청(Canadian Food Inspection Agency) 홈페이지에 있는 회수조치된 상점들과 상품들의 목록입니다.

Brand	Product	Size	UPC	Codes / Dates	Distribution
Metro	Fresh Homestyle Meatloaf	Various	Starts with 220673	Best Before SE22 and SE23	ON
Metro	Homestyle Meatballs	Various	Starts with 220682	Best Before SE22 and SE23	ON
Metro	Seas Beef Burger	Various	Starts with 220913	Best Before SE23 and SE24	ON
Metro	Lean Ground Beef	Various	Starts with 211410	Best Before SE20 and SE21	ON
Metro	Medium Ground Beef	Various	Starts with 211405	Best Before dates SE17, SE18, SE20 and SE21	ON
Metro	Medium Ground Beef Value Pack	Various	Starts with 211406	Best Before dates SE17, SE18, SE20 and SE21	ON
Metro	Lean Ground Beef Value Pack	Various	Starts with 211409	Best Before dates SE17, SE18, SE20 and SE21	ON
Metro	¼ lb 100% Pure Lean Ground Beef Pk 4	454g	211416 804995	Best Before dates SE17, SE18, SE20 and SE21	ON
Metro	¼ lb 100% Pure Lean Ground Beef Pk 8	908g	211417 509998	Best Before dates SE17, SE18, SE20 and SE21	ON
Metro	Lean Ground Beef/Pork Combo	Various	Starts with 211420	Best Before dates SE17, SE18, SE20 and SE21	ON
Metro	Lean Ground Beef/Pork/Veal	Various	Starts with 211415	Best Before dates SE17, SE18, SE20 and SE21	ON
Metro	Seas Beef Burger (Gourmet Counter)	Various	Starts with 220914	Best Before dates SE20, SE21, SE23 and SE24	ON
None	Pork & Beef Sausage	Variable weight	None	Purchase dates between Sept. 4 and 8, 2012	Douglas Meats, Medicine Hat AB
None	Garlic Sausage	Variable weight	None	Purchase dates between Sept. 4 and 8, 2012	Douglas Meats, Medicine Hat AB
None	Smoked Beef Sausage	Variable weight	None	Purchase dates between Sept. 4 and 8, 2012	Douglas Meats, Medicine Hat AB
None	Farmer’s Sausage	Variable weight	None	Purchase dates between Sept. 4 and 8, 2012	Douglas Meats, Medicine Hat AB
None	Fully Cooked Summer Sausage	Variable weight	None	Purchase dates between Sept. 4 and 8, 2012	Douglas Meats, Medicine Hat AB
None	Regular Ground Beef	454 g 1 lb	0 27182 04350 2	EST 38 BB/MA Sep/29/12	AB, BC, MB and SK (Walmart)
None	Medium Ground Beef	1.36 kg 3 lb	0 27182 04367 0	EST 38 BB/MA Sep/29/12	AB, BC, MB and SK (Walmart)
None	Lean Ground Beef	454 g 1 lb	0 27182 04373 1	EST 38 BB/MA Sep/29/12	AB, BC, MB and SK (Walmart)
Safeway	Ground Beef Regular	Variable weight	Starts with 201637	EST 573 Best Before or Freeze By 12SE26	MB, ON, SK
Safeway	Ground Beef Lean	Variable weight	Starts with 201670	EST 573 Best Before or Freeze By 12SE26	MB, ON, SK
Safeway	Ground Beef Lean Large Pack	Variable weight	Starts with 201654	EST 573 Best Before or Freeze By 12SE26	MB, ON, SK
Safeway	Lean Ground Beef Patties Fresh	Variable weight	Starts with 201650	EST 573 Best Before or Freeze By 12SE26	MB, ON, SK
Safeway	Medium Ground Beef Chuck	Variable weight	Starts with 201730	EST 573 Best Before or Freeze By 12SE26	MB, ON, SK
Safeway	Ground Beef Extra Lean	Variable weight	Starts with 201681	EST 573 Best Before or Freeze By 12SE26	MB, ON, SK
Safeway	Ground Beef Extra Lean Large Pack	Variable weight	Starts with 201661	EST 573 Best Before or Freeze By 12SE26	MB, ON, SK
Safeway	MS Lean Ground Beef Patties Sundried Tomato & Asiago Cheese	Variable weight	Starts with 209544	Best Before 12SE20 and 12SE21	AB, BC, MB, ON, SK
Safeway	MS Lean Beef Patties Cheddar Cheese	Variable weight	Starts with 209553	Best Before 12SE20 and 12SE21	AB, BC, MB, ON, SK
Safeway	MS Lean Ground Beef Meatloaf	Variable weight	Starts with 209289	Best Before 12SE20 and 12SE21	AB, BC, MB, ON, SK
Safeway	MS Lean Ground Beef Sliders	Variable weight	Starts with 209893	Best Before 12SE20 and 12SE21	AB, BC, MB, ON, SK
Safeway	MS Meatballs ? Made from lean ground beef and pork	Variable weight	Starts with 209241	Best Before 12SE20 and 12SE21	AB, BC, MB, ON, SK
Safeway	MS Beef Lean Ground Stuffed Peppers	Variable weight	Starts with 209628	Best Before 12SE20 and 12SE21	AB, BC, MB, ON, SK
Safeway	Lean Ground Beef	Variable weight	Starts with 221643	Best Before dates between 12SE20 and 12SE22	AB, BC
Safeway	Extra Lean Ground Beef	Variable weight	Starts with 221670	Best Before dates between 12SE20 and 12SE22	AB, BC
Safeway	Regular Ground Beef	Variable weight	Starts with 221634	Best Before dates between 12SE20 and 12SE22	AB, BC
Safeway	Medium Ground Chuck	Variable weight	Starts with 201645	Best Before dates between 12SE20 and 12SE22	AB, BC